¿Sabías que el aceite de sésamo tiene una historia de más de 5.000 años? Esta maravilla natural se ha utilizado desde tiempos antiguos en culturas como la egipcia, la india y la china, no solo como alimento, sino también como medicina, cosmético y elemento espiritual. En la medicina ayurvédica de la India, el aceite de […]
El té de tilo es conocido en muchas culturas por sus propiedades relajantes, digestivas y antiinflamatorias. Pero no todos los tilos son iguales… ¿Sabías que el tilo búlgaro se considera uno de los más puros y potentes del mundo? A diferencia de otras variedades como el Tilia americana (común en Norteamérica) o el Tilia cordata […]
¿Sabías que el té de tilo es uno de los secretos mejor guardados de la tradición herbal búlgara? Desde tiempos antiguos, en los pueblos de los Balcanes se ha recolectado la flor de tilo (Tilia tomentosa) en los meses de verano, cuando el árbol florece con un aroma dulce y calmante que inunda los caminos […]
La leche de coco es más que un ingrediente exótico; es una fuente increíble de nutrientes esenciales que pueden aportar grandes beneficios a tu salud. Si aún no la has incorporado en tu alimentación, aquí te contamos por qué deberías hacerlo. Rica en grasas saludables: Contiene ácidos grasos de cadena media (AGCM), que el cuerpo […]
Si estás buscando una alternativa cremosa, nutritiva y 100% vegetal para reemplazar la leche de vaca en tus recetas, la leche de coco es una excelente opción. No solo aporta un toque exótico y delicioso, sino que también es rica en grasas saludables y totalmente libre de lactosa. ¿Cómo usarla en la cocina? La leche […]
¿Sabías que el cacao no siempre fue sólo un ingrediente para postres? Desde hace miles de años, las civilizaciones antiguas ya conocían su valor, pero no sólo para comerlo. Los mayas y los aztecas lo llamaban el «alimento de los dioses» y lo usaban en ceremonias, como moneda de cambio y para crear una bebida […]
La Garcinia Cambogia es una fruta tropical originaria del sudeste asiático, conocida por su contenido de ácido hidroxicítrico (HCA), un compuesto que se ha hecho popular por sus posibles beneficios en el control del peso y el apetito. Pero… ¿sabés cómo podés incorporarla a tu rutina diaria? ¡Te contamos todas las formas! Suplementos en Cápsulas […]
El azafrán, conocido como el “oro rojo”, ha sido un ingrediente clave en la cocina mundial durante siglos. Su sabor único y su capacidad para realzar el color de los platos lo convierten en un tesoro culinario. Hoy te contamos sobre algunos de los platos más famosos en los que el azafrán es protagonista. Paella […]
El azafrán, conocido como «oro rojo», tiene una rica historia que se remonta a más de 3,000 años. Originario de Asia Menor, fue utilizado tanto como condimento culinario como medicamento en antiguas civilizaciones como la griega, romana y persa. Con su color dorado y su sabor inconfundible, este pequeño pero potente ingrediente ha conquistado cocinas […]
¿Sabías que el hongo oyster no solo es delicioso, sino también un súper alimento? Este hongo, conocido por su suave textura y sabor umami, es una joya en la alimentación saludable gracias a sus impresionantes beneficios nutricionales. Rico en nutrientes esenciales:El hongo oyster es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, ideal para quienes […]